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Saisonrezepte

Was gerade Saison hat,
und was Sie daraus kochen.

Gute Küche beginnt mit dem Produkt zur richtigen Zeit. Hier finden Sie erprobte Rezepte aus unserer Küche, geordnet nach Saison.

Weißer Spargel

Bärlauch, März bis April

Spargel, April bis Mai

Erdbeeren, Juni bis Juli

Erbsen, Juni bis August

Zucchini, Juni bis Oktober

Eierschwammerl, Juni bis September

Fenchel, Juni bis November

Steinpilze, Juli bis Oktober

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